第十五部分 食物营养是最好的医药

第二十二章 帕金森氏病

问：营养对帕金森氏病有益吗？

答：帕金森氏病虽然需要密切的医学督导，但营养治疗对患者非常有益。研究表明，帕金森氏病患者常缺乏某种营养素，因此营养素补充剂对他们很有帮助。消化困难也很常见，所以检查食物过敏，服用消化酶、治愈消化道壁等非常重要。许多帕金森氏病患者也长期便秘，如果每天喝1.5水，喝芦荟汁，吃梅子、卷心菜、芹菜，并进行锻炼（在理疗师的指导下进行），可减轻这些症状。

帕金森氏病的已知原因是人体难以将氨基酸转化为多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素。因此营养治疗要求有专门的饮食，能控制赖氨酸和苯丙氨酸。许多帕金森氏病患者的高半胱氨酸水平也很高，这表明该患者不能平衡大脑化学，服用维生素B12、维生素B6和叶酸能从根本上改变这种状况。但是保持这些营养素平衡是件非常复杂的事，因此我强烈建议你看看有治疗帕金森氏病经验的临床营养师。